JAPONISMO. UN DELICIOSO VIAJE GASTRONÓMICO POR JAPÓN

JAPONISMO. UN DELICIOSO VIAJE GASTRONÓMICO POR JAPÓN

Editorial:
ANAYA
Año de edición:
Materia
Recetas y técnicas de cocina
ISBN:
978-84-9158-728-6
Páginas:
208
Colección:
ANAYA
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20,95 €
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Japonismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog másleído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón cadacapítulo está dedicado a una localidad e incluye información sobre sus peculiaridades culinarias, salpimentada con otros temas de interéspara viajeros como experiencias atractivas para realizar allí, fiestas populares o costumbres, un lugar especialmente recomendable paraver... todo ilustrado con fotos de los autores y un mapa-esquemasituacional. El resultado es un ameno libro que traza un maravillosoviaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciadagastronomía -platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos-, siempre desde un punto de vista cercano,práctico y muy, muy divertido.